¡Hola! Como proveedor de acero galvanizado, a menudo me preguntan sobre los requisitos de grado alimenticio para este tipo de acero. Es un tema crucial, especialmente cuando considera que el acero galvanizado se usa en varias aplicaciones, algunas de las cuales pueden entrar en contacto con los alimentos. Entonces, sumergamos directamente y exploremos cuáles son estos requisitos.
En primer lugar, comprendamos qué es el acero galvanizado. El acero galvanizado es acero regular que ha sido recubierto con una capa de zinc para evitar la oxidación y la corrosión. Este recubrimiento extiende la vida útil del acero y la hace más duradera. Pero cuando se trata de usarlo en aplicaciones relacionadas con alimentos, hay reglas específicas que deben seguirse.
Una de las principales preocupaciones con el acero galvanizado en el contacto de los alimentos es el potencial de que el zinc se filtre en los alimentos. El zinc es un elemento traza esencial para los humanos, pero la ingesta excesiva puede ser dañina. Se regula la cantidad de zinc que puede filtrarse de manera segura en los alimentos. Diferentes países y regiones tienen sus propios estándares, pero en general, el límite se establece para garantizar que el contenido de zinc en los alimentos permanezca dentro de los niveles seguros de admisión diaria.
Por ejemplo, en los Estados Unidos, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) tiene pautas sobre el uso de materiales en contacto con los alimentos. Estas pautas tienen en cuenta factores como el tipo de alimento, la duración del contacto y la temperatura a la que ocurre el contacto. Si el acero galvanizado va a estar en contacto a largo plazo con alimentos ácidos, como tomates o frutas cítricas, el riesgo de lixiviación de zinc es mayor. En tales casos, el acero puede necesitar tener un recubrimiento de zinc más grueso o más protector, o puede necesitar un recubrimiento de barrera adicional para evitar el contacto directo entre el zinc y los alimentos.
En Europa, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) también tiene regulaciones estrictas. Realizan investigaciones extensas para determinar los niveles seguros de sustancias que pueden migrar de los alimentos: los materiales de contacto a los alimentos. El acero galvanizado utilizado en aplicaciones de alimentos debe cumplir con estas regulaciones que se venden legalmente en el mercado europeo.
Otro aspecto de los requisitos de grado alimenticio para el acero galvanizado es la calidad del recubrimiento de zinc. El recubrimiento debe ser uniforme y libre de defectos. Cualquier grieta, poros o áreas desiguales en el recubrimiento puede aumentar el riesgo de corrosión y lixiviación de zinc. El acero galvanizado de alta calidad se produce utilizando procesos de fabricación avanzados para garantizar un recubrimiento consistente y confiable.
Ahora, hablemos de algunas de las aplicaciones de acero galvanizado en la industria alimentaria. Un uso común es en contenedores de almacenamiento de alimentos. Los contenedores y tambores de acero galvanizados a menudo se usan para almacenar productos alimenticios secos como granos, harina y azúcar. Estos contenedores deben cumplir con los requisitos de grado de alimentos para garantizar que los alimentos almacenados permanezcan seguros y no contaminados.
Otra aplicación es en equipos de procesamiento de alimentos. Algunas partes de las cintas transportadoras, los tanques de mezcla y la maquinaria de procesamiento están hechas de acero galvanizado. En estos casos, el acero debe poder resistir los duros procedimientos de limpieza y desinfección que son comunes en la industria alimentaria. También debe ser resistente a los productos químicos utilizados en estos procesos sin liberar sustancias dañinas en los alimentos.
Como proveedor de acero galvanizado, ofrecemos una amplia gama de productos que potencialmente pueden usarse en aplicaciones relacionadas con alimentos. Por ejemplo, nuestroMalla de refuerzo soldadaSe puede utilizar en la construcción de instalaciones de almacenamiento de alimentos. Proporciona un fuerte apoyo mientras es resistente a la corrosión.
NuestroTabla de techo de metalse puede usar en plantas de procesamiento de alimentos. Protege el edificio de los elementos y puede diseñarse para cumplir con los estándares de grado de alimentos necesarios.
Y nuestroGI 1 mm 3 mm SHOE DE ACERO GALVANIZADO COMBRADO DEL ZINCes un producto versátil que se puede utilizar en varias aplicaciones relacionadas con alimentos, desde hacer pequeños contenedores de alimentos hasta partes de equipos más grandes.
Si se encuentra en la industria alimentaria y está buscando productos de acero galvanizado de alta calidad que cumplan con los requisitos de calificación de alimentos, estamos aquí para ayudar. Entendemos la importancia del cumplimiento y la seguridad cuando se trata de alimentos: materiales de contacto. Nuestro equipo de expertos puede trabajar con usted para determinar el mejor producto para sus necesidades específicas y garantizar que cumpla con todas las regulaciones relevantes.
Ya sea que sea un pequeño productor de alimentos o una empresa de procesamiento de alimentos a gran escala, podemos proporcionarle las soluciones de acero galvanizadas correctas. Ofrecemos precios competitivos, entrega rápida y excelente servicio al cliente. Entonces, si está interesado en discutir sus requisitos o obtener una cotización, no dude en comunicarse. Estamos ansiosos por comenzar una conversación y ayudarlo a encontrar los productos de acero galvanizados perfectos para sus proyectos relacionados con alimentos.
Referencias:
- Pautas de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) sobre alimentos - Materiales de contacto
- Investigación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre la migración de sustancias de alimentos - Materiales de contacto
- Estándares de la industria y mejores prácticas para la producción de acero galvanizado en aplicaciones de alimentos